Los caficultores colombianos están de plácemes y no es para menos, la carga de café de 125 kilos cerró hoy en cooperativas a 2.530.000 pesos, un precio para el júbilo y de alguna manera consecuente con las noticias que llegan desde Brasil en donde la cosecha no llegó tan prometedora.
La Asociación de Mujeres Cafeteras, Emprendedoras y Agropecuarias de Teruel, Huila, es bastante conocida por producir un café especial de espectaculares atributos a una altura promedio de 1.800 metros sobre el nivel del mar, todo bajo estrictas prácticas agrícolas así como ambientales, que terminan en un bebestible de grandilocuente fragancia y sabor sinigual, un encanto para los más exigentes paladares.
La reconocida líder del sector café y una de las fundadoras de la Asociación de Mujeres Cafeteras, Emprendedoras y Agropecuarias de Teruel, Luz Dary Epia, no escondió su beneplácito por el nuevo precio que empuja aún más la caficultura colombiana y en especial la del Huila, un departamento visto como adalid en producción y en calidades del grano. Sobre el particular indicó que este es el justo premio a muchos años de esfuerzo y entrega a una actividad que inclusive se desarrolló a pérdida en 2019.
“En principio los productores y productoras le damos gracias a Dios porque en muchos años no habíamos tenido un costo como el actual que indexado por primas, sellos y otros favores se acerca a los 2.9 millones de pesos, una bendición expresada en un precio interno de compra que de verdad nos ayuda porque impulsó la tarea cafetera, nos comprometió y nos permitió recuperar gran parte del terreno perdido, acordémonos que hasta no hace mucho los caficultores sufrieron por unos precios raquíticos, inclusive por debajo de los costos de producción”, declaró la señora Luz Dary Epia.
Con mejores ingresos, indicó la caficultora, la gran mayoría de productores pagaron las deudas contraídas con los bancos pues muchos así lo manifiestan. También, expuso, los cafeteros pudieron abonar sus fincas, no pidieron fertilizantes fiados con todo y el alto costo de estos, los labriegos optimizaron sus propiedades, adquirieron maquinaria y mejoraron su calidad de vida porque hubo para ropa, calzado, alimentos, electrodomésticos y distracción.
Un sector que igual está de fiesta es el del comercio porque las zonas productoras de café están moviendo plata y demandando bienes y servicios, como es apenas congruente, la economía se mueve en cadena y en este caso el café está liderando los mayores ingresos y las más importantes y voluminosas compras.
Por fortuna, explicó Luz Dary Epia, los buenos precios del café han permitido ahorrar unos excedentes que garantizan el seguir invirtiendo en las fincas, unos recursos que retornan porque con el tiempo los caficultores los vuelven a ver.
La asociación sabe que los precios altos no serán para siempre y que en algún momento vendrá la destorcida, sin embargo espera que cuando llegue la caída, esta permita pagar las siembras y dejar alguna utilidad porque quedó como experiencia reciente que los caficultores no pueden sostener precios por debajo de los costos de producción porque como todo el mundo sabe, son ecuaciones que llevan a la quiebra.
La Asociación y su marca estelar “Corazón de Mujer” estima que los precios seguirán buenos hasta el 2024, todo en línea con los cálculos de los expertos en el tema cafetero, empero reconoció que en materia de valor o tasación, nada es preciso y las noticias en ese sentido, generalmente son súbitas.
“Queda claro que en buenos tiempos hay que invertir en las fincas, pero en cosas útiles y no incurrir en gastos innecesarios, en este momento de buenas cotizaciones tenemos que ser inteligentes, medidos y cautos, debemos darle buen manejo a los recursos porque si los derrochamos, no sabemos más adelante qué se pueda presentar en materia cafetera. Aquí si aplica el libro del Génesis cuando José interpretó los tiempos de vacas gordas y los de vacas flacas”, precisó Luz Dary Epia.
No cabe duda que el cafetero es un sector juicioso, comprometido, que ha sabido hacer su tarea, todo en medio de una férrea institucionalidad, trabajo, sacrificio y resiliencia. Las mujeres cafeteras que también se dieron la pela, hoy ven con enorme agradecimiento los frutos cosechados y mejor cotizados tras una larga y oscura noche.
La mujer teruelense es tozuda, intrépida y muy capaz, no en vano en unos quince días abrirán la tienda de café “Corazón de Mujer”, un gusto que no se puede perder quien de buen café sabe.
Féminas entusiasmadas con elecciones cafeteras
Por las cálidas calles de Teruel, el bonito pueblo cafetero fundado el 23 de septiembre de 1656 cuando fue bautizado como El Retiro, el tema es uno, las elecciones cafeteras. Mientras narran que en 1937 a través de una ordenanza se cambió el nombre por Teruel, los productores hablan de planchas y candidatos que serán ratificados en la jornada electoral de la institucionalidad cafetera que se cumplirá los días 10 y 11 de septiembre en donde habrá voto directo y presencial.
La gente en “el paraíso cafetero del Huila” dice que las elecciones se llevarán a cabo en 20 departamentos y 580 municipios de Colombia. Insisten en salir a votar a primera hora, dejando claro que en los dos días escogidos para las votaciones, las urnas se abrirán desde las ocho de la mañana e irán en una jornada continua hasta las cuatro de la tarde.
Como se trata de participar, cuatro mujeres de enorme corazón aspirarán a ser representantes locales de los caficultores. En opinión de Epia, hay ambiente y mucho optimismo por unas elecciones en donde la mujer ha ganado terreno gracias a un trabajo encomiable y permanente. En Teruel esperan que el líder cafetero Luis Ignacio Camacho, alcance los votos para llegar al Comité Departamental representando la población cafetera de seis municipios, Santa María, Palermo, Teruel, Iquira, Gigante y Neiva.
Hay ambiente de elecciones, en Teruel ven en Camacho el mejor candidato porque se trata de un cafetero de cuna, descendiente de una familia igual cafetera y cono enormes conocimientos sobre el sector. Es la persona que igual encarna empatía y credibilidad en la mujer cafetera.
Según Luz Dary Epia, las elecciones cafeteras, independiente de los resultados, hacen parte de ese activo democrático que caracteriza la institucionalidad y el entorno cafetero el mismo que hay que defender y hacerlo sostenible en el tiempo porque es equitativo y participativo.
“La gente está muy de acuerdo con este tipo de jornadas electorales en favor de los caficultores porque como lo venimos diciendo son muestra sólida de democracia. Invito a todos los cafeteros de la zona norte, Neiva, Aipe, Teruel, Santa María y Palermo para que votemos el 11 de septiembre apoyando al líder que avalamos. Hago extensivo este llamado a los productores de toda Colombia para que salgan masivamente y hagan valer su cédula cafetera porque votar es elegir a los representantes más idóneos y quienes tendrán en sus manos el futuro de la economía cafetera, la que le dio identidad y desarrollo al país”, concluyó la líder cafetera Luz Dary Epia.