Un nuevo café soluble de origen de Santuario, Risaralda, con exclusivas características de sabor, llega para deleitar el paladar de los colombianos.

Los caficultores hoy tienen una mejor remuneración porque el precio interno de compra aumentó con la generosa tasa de cambio. Vienen retos grandes y propuestas colombianas para dignificar la labor cafetera.

El gobierno departamental está muy confiado y optimista frente al cumplimiento del Plan Departamental de Desarrollo que dejará a la región con altos estándares de competitividad.

Independiente de la resistencia y los rendimientos que está ofreciendo la variedad Castillo, el café Caturra, ese de toda la vida, está volviendo con mayor impulso y con mejor sabor y aroma.

La otrora producción que tenía como grandes centros de recolección Pereira y Dosquebradas fue absorbida por el desarrollo y las obras civiles, pero esas siembras buscaron el occidente del departamento en donde crecen prósperas y con elevada calidad.

El gobierno colombiano analiza diversas estrategias para darle dinámica al comercio independiente de lo que decida el nuevo Presidente de los Estados Unidos. Gobierno le apuesta a café con denominación de origen.

Así lo aseguró el Ministro de Hacienda, Mauricio Cárdenas, tras concluir el Comité Nacional de Cafeteros.

Las tiendas crecen en ventas, son muy llamativas por tratarse de una marca de identidad en donde convergen generaciones sobre las fértiles y simpáticas tierras colombianas.

El café es vida, pasión, compromiso y metas en el trasegar de quienes han estado sembrando el grano desde la niñez.

Este año el gobierno ha destinado importantes recursos con el objetivo de mantener una caficultura joven y más productiva.